商品质量的作用和意义（商品质量的概念和商品质量的特点）

①使用价值是商品的自然属性，反映的人与物的关系。价值是商品的社会属性，体现的是人与人的社会关系。

②使用价值除商品具有外，其他一切与人发生关系的物品都具有，价值则是商品特有的本质属性。除商品以外的东西都没价值。

③使用价值是在商品生产完成时就被创造了出来，而价值必须在商品交换完成才能实现。

商品必须既具有使用价值，又要具备价值，两者不可分割，是商品特有的两个要素。

商品的使用价值是价值的物质承担者。价值是抽象的东西，不能独立存在，必须凝结于具体物质形态上面。价值是不同使用价值的商品相交换的依据，没有价值不同商品就无法交换，也就不称其为商品。

当然，商品的使用价值与价值的最终实现，是以两者的分离为条件。商品的生产是为了获得商品的价值，为此必须将商品的使用价值让渡给消费者。消费者是为获得商品的使用价值，为此必须让渡商品的价值给生产者，因而，无论是商品的生产者，还是消费者，都不可能同时占有使用价值和价值。

企业提高产品的质量是为了获得商品的价值而让渡商品使用价值。

表示商品质量高低优劣的标志，也是表示商品在某种条件下适合其用途大小的标志，是商品鉴定的重要内容之一。商品品级是相对的、有条件的，有时会因不同时期、不同地区、不同使用条件及不同个性而产生不同的质量等级和市场需求。

一般来说，工业品分三个等级，而食品特别是农副产品、土特产等多为四个等级，最多达到六七个等级，如茶叶、棉花、卷烟等。